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2017年5月6日 星期六

【洋食】台北內湖 WooWho 嗚鬍 黑色潛艇堡超吸睛 蜂蜜牛奶溫潤可口

                                            
   餐廳名稱:WooWho嗚鬍(內湖成功店)
   消費時間:2017年/5月
   地址:台北市內湖區成功路三段174巷46號
   電話:02-8791-7493
   營業時間:07:00-21:30
   每人平均價位:50-150
   可否刷卡:否
   有無包廂:無
   當日點餐:辣肉醬德式香腸堡、煙燻鴨胸堡、蜂蜜牛奶
   推薦指數:6/滿分10
   美味度:7
   CP值:5分
   環境及服務:7
   官網:https://www.facebook.com/154252715039549/
                                                                             
『資訊揭露:本篇為愛評體驗團特別邀約體驗活動試吃文 無酬參與試吃活動 以下為個人真實心得分享 廠商及愛評網並未修改稿件』
                                                                             
這間嗚鬍是之前介紹過的「鬍子茶」旗下另一品牌
不同於鬍子茶主打大空間 學生聚餐
嗚鬍走得比較像是質感路線 店內雖然有靠窗座位區 但以外帶為主


店內空間雖然不大 但相當整潔舒適
服務人員也相當親切
                 
                                                             
考量到現代人常常有電子設備的充電需求
座位區設有四五個插座 而且相當貼心有USB跟雙孔插座兩種
不管是充手機或筆電都可以喔!
                                                                                
店內主要以輕食類跟飲料為主
像是冷藏櫃中的沙拉、烤布蕾
                         
                                                     
也有販售吐司
                             
                                                
價格部分 飲品價格落在55-90之間
餐點也差不多是這個價位


以一杯飲料搭配一份漢堡來說 大概是150-200這個區間
價位整體來說我覺得稍微偏高 但內用不收服務費是優點
                                                                                
這次體驗包括兩杯飲料 一份沙拉 一份烤布蕾及兩份漢堡
   
                                                                         
飲品部分 這次點了都是牛奶系列
主要是因為他們家是用鮮乳坊的小農鮮奶 想試試味道如何
蜂蜜牛奶 $75
                             
                                                 
在台灣很少能喝到蜂蜜牛奶
嗚鬍調配的比例非常剛好 加上上面綿密的奶泡
好喝 牛奶本身也很香醇
                                                                                
古樹紅茶牛奶 $65
                                       
                                       
選用古樹紅茶搭配小農鮮奶
紅茶本身還不錯 尾韻不苦
                                             
                                 
而且送上來呈現漂亮的漸層色
想必抹殺不少少女的底片吧
                                                                                
煙燻鴨胸沙拉 $100
                                   
                                           
除了鴨胸跟生菜外 還加入了柳丁
搭配的是油醋醬
                                       
                                       
柳丁跟鴨胸鮮明的顏色跳脫出來
讓人看了就覺得食指大動
實際吃起來 個人是覺得單吃不配醬比較清爽
如果覺得不夠味再適量加入油醋醬會比較好 避免味道過重
                                                                                
接著就是主打的潛艇堡啦~
辣肉醬德式香腸堡 $90
                                 
                                            
黑色的漢堡不是外表有趣而已
確實非常好吃 吃得到麵粉的香氣


而他們家辣肉醬 微辣的味道搭配德式香腸
作出跟傳統香腸堡不同的滋味 確實不錯吃
                                                                                
煙燻鴨胸堡 $90
                             
                                                
這款跟剛剛沙拉的鴨胸都不錯
不會難咬 煙燻味也恰到好處
搭配上起司跟清爽的生菜
是一款適合作為早餐的潛艇堡
                                                                                
最後是WooWho焦糖烤布蕾 $60
                                       
                                      
屬於奶香濃郁的烤布蕾類型
布蕾本身相當綿滑 奶味很濃
稍微可惜是他們是使用沒有加入香草籽的作法
個人還是喜歡多一層香草的香氣跟甜味
                                                                                
整體來說
漢堡部分跟鬍子茶的吐司一樣都是以黑色吸睛的外表出名
但我個人覺得嗚鬍漢堡的麵皮更香 口感也好
以口味上來說 飲品跟餐點都是不錯的
就是整體下來我會覺得價位稍微高了一些就是了
                                                                                
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