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2017年6月22日 星期四

【洋食】台北松山 1861 義式餐點混搭串烤 價位稍高




   餐廳名稱:1861                                                           
   消費時間:2017/6                                                     
   地址:台北市松山區遼寧街109                                            
   電話:02-8772-1821                                                       
   營業時間:週一至週日 12:00-22:00                                         
   每人平均價位:300-500 + 10%                                              
   可否刷卡:可                                                             
   有無包廂:有                                                             
   當日點餐:韓風起司鮮蝦燉飯、三種綜合果汁、濃郁雞腿串(明太子醬)                

   推薦指數:5/滿分10                                                        
   美味度:6                                                              
   CP值:4                                                                
   環境及服務:6                                                          
   官網:https://www.facebook.com/1861bistro/                               
                                                                            
『資訊揭露:本篇為愛評體驗團特別邀約體驗活動試吃文 無酬參與試吃活動 以下為個人真實心得分享 廠商及愛評網並未修改稿件』                                                                             
位於遼寧街小巷內的1861                                                      
店內空間迷你而溫馨                                                          
主打義式餐點 但也有推出串烤類 相當特別           



店內裝潢風格感覺有點英式風格
還能看到可愛的小衛兵
這天用餐時間人還滿多 相當熱鬧
主要這次體驗內容包括一份燉飯、兩份串燒、兩杯飲料以及一份甜點


韓風起司鮮蝦燉飯 $320



香氣濃郁 起司加上韓式辣醬很搭
鮮蝦塊頭滿大 吃起來口感很飽嘴
但不敢吃辣的朋友要斟酌 這道真的滿辣的XD
不過我個人是覺得這個份量稍微有點偏少
這樣一份單人吃可能都還是不太飽足 價位卻落在320元


串燒部分
濃郁雞腿串(明太子醬)$180
紅麴蘋果低溫豬里肌 $180




雞腿肉軟嫩 明太子醬給滿多的
豬里肌的部分跟蘋果一起吃 酸酸甜甜又帶有軟嫩的口感
這兩串味道上都不錯 口感也軟嫩



另外還附上小杯乾酪可以搭配食用

飲料部分
我們兩杯都是點三種綜合果汁
第一杯是 奇異果+蘋果+柳橙




三種水果很搭 喝起來主要感受到柳橙微酸
但可以聞到蘋果的香氣 也能喝到奇異果獨特的香


第二杯則是芭樂 柳橙及鳳梨



這杯都是熱帶系列 主味覺還是以柳橙為主
但鳳梨的味道也很突出 芭樂則是中和兩種水果的酸
這杯我個人還滿喜歡


主餐之後就是甜點啦!
水果閃電泡芙 $120





兩種不同的泡芙內餡
一個是搭配巧克力及香蕉 另一個則加入了奇異果
製作精細且味道也不錯
外層真的有用心製作 酥脆而不碎
整體來說    
就口味而言 1861餐點還不錯 製作用心且食材都滿新鮮的
但價位上來說真的是稍高一些
主餐類的份量偏少 價格卻又偏高
一來一往就差滿多的
串燒部分單串180也是偏貴
所以雖然口味上不差 但之後是否再訪還是會斟酌一下


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